En la categoría presidencial, Daniel Rodríguez Mairena, un pequeño caficultor dueño de la Finca El Naranjo, en Macuelizo, Nueva Segovia, ganó el Primer Lugar en el certamen regional The Best Of Marago (Lo mejor de los Maragos) realizado en Ocotal ayer lunes.
Daniel Rodríguez Mairena, con su café en la Categoría de Lavados, también se coronó como el ganador en primer lugar. En esta categoría, el productor Juan Ramón Díaz Bustamante, de la finca Montelin, en Jalapa, obtuvo el segundo lugar, mientras que el tercer lugar fue para Jesús Mountain, de Coffee Company Nicaragua, de Jalapa en Nueva Segovia.
En la categoría de Procesos, Luis Alberto Balladares Moncada se ubicó en primer lugar con una muestra de café Pacamara Natural cosechada en la finca La Bendición en Jalapa, la cual obtuvo un 89,58% de calidad. Paola Zavala de Finca La Esperanza en Dipilto obtuvo el segundo lugar en esta categoría, mientras que Inversiones Balladares Acevedo de Finca La Laguna en Dipilto, Nueva Segovia, se llevó el tercer puesto.
En la organización del evento participó la Cooperativa Salatiel Zavala, las entidades del Sistema Departamental de Producción, la CONATRADEC, el INATEC y los productores. El certamen que comenzó con la convocatoria a principios de mayo llegó a su fin con la entrega de premios en la Casa de la Cultura en Ocotal.
Cabe mencionar que el café marago proviene de una mutación natural de la variedad Arábica que se originó en Maragogipe, en Brasil, se caracteriza por ser un grano de café muy grande comparado con los demás, con tonos azulados en el exterior.
