Gabriel Isaac Maradiaga Alvarado, un joven de 21 años de edad, originario de la comunidad de Buena Vista, en el municipio de Las Sabanas, departamento de Madriz, decidió emprender con la producción de fresas.
Inspirado por el apoyo de su familia y de algunos amigos que residen en el extranjero, Gabriel comenzó con una pequeña parcela, dando así sus primeros pasos en el mundo agrícola.
Con esfuerzo y dedicación, ha logrado expandir su cultivo hasta contar actualmente con cinco parcelas de fresas. Su principal mercado es la ciudad de Estelí, a donde exporta semanalmente alrededor de 300 libras del fruto.
Actualmente, el joven productor cultiva la variedad de fresa San Andreas y está por iniciar la siembra de una nueva variedad llamada Frontera, con un total aproximado de 16,000 plantas.
Gabriel relata que comenzó con apenas mil plantas y hoy ya cuenta con más de 10,000, aunque su meta es alcanzar las 30,000, lo que equivaldría a una manzana completa de terreno cultivado.
Además de generar empleo para sus familiares y amistades, Gabriel busca establecer un mercado permanente y estable para su producto. Todo este proyecto ha sido financiado con capital propio y con el respaldo incondicional de su madre, quien ha sido un pilar en su vida y en el desarrollo de este emprendimiento.
